Những lầm tưởng nghiêm trọng về dinh dưỡng

Thế kỷ 21 đang phát triển rầm rộ rất nhiều kênh thông tin về sức khỏe , điều này có lẽ đã phần nào làm bạn nhầm tưởng tới chế độ dinh dưỡng hợp lý. Hãy cùng tham khảo bào viết sau để có được những kiến thức bổ ích nhé.

Bỏ qua lòng đỏ trứng (hoặc kiêng trứng hoàn toàn)

Nếu cho rằng lòng đỏ trứng sẽ làm gia tăng chất béo, hay kiêng trứng hoàn toàn là một điều đúng thì bạn đã bỏ lỡ những nguồn dinh dưỡng mà trứng cung cấp cho cơ thể như :

- Protein chất lượng cao, chất béo lành mạnh, khoáng chất và vitamin chống oxy hóa;

- Chất dinh dưỡng não mà 90% con người không có đủ - cung caaso choline dồi dào;

- Trứng giúp bạn có cảm giác no lâu nên cải thiện rất tốt khả năng giảm cân;

Lời khuyên: Hãy bổ sung trứng vào mỗi sáng giúp bạn cảm thấy no cả ngày và nâng cao mức hấp thu dinh dưỡng vì cơ thể tiêu hóa chúng rất dễ dàng.

Hạn chế chất béo

Nếu bạn mắc phải những bệnh như tiểu đường hoặc béo phì, hãy nhớ xem xét kĩ tới việc cắt giảm thức ăn tinh bột để giảm cân khi có sự đồng ý của bác sĩ nhé. Hãy nhớ rằng thức ăn có chứa nhiều tinh bột và chất béo có lợi là tương đương nhau.

Đong đếm dinh dưỡng thức ăn qua Calorie

Calo hiện đang là tiêu chuẩn đánh giá một loại thức ăn, được sử dụng rộng rãi. Thậm chí ngay cả đối với thức ăn nhanh cũng đưa những thông tin về calo vào trong sản phẩm để quảng cáo.

Lời khuyên : Chất lượng thực phẩm phải quan trọng hơn số lượng, hãy đảm bảo cung cấp đủ lượng thức ăn tiêu thụ có ích cho cơ thể.

Thay thế dinh dưỡng đã qua chế biến thành sản phẩm tự nhiên

Hãy ăn những sản phẩm tới từ tự nhiên, không nên sử dụng những sản phẩm đã qua nhiều xử lý. Bơ, thịt, sữa rất có lợi; tránh đụng vào các loại đồ công nghiệp. Sản phẩm mới tung ra thị trường hầu hết đều không tốt cho sức khỏe.