Trong thời tiết nóng bức, còn gì tuyệt vời hơn là được cùng các thành viên trong gia đình quây quần bên nhau và thưởng thức một cốc sữa đậu xanh ngọt dịu và mát lành. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể tạo nên một thức...
(Xem thêm)
Không được làm từ bột như trân châu truyền thống, trân châu trắng được làm từ rau câu nên dai dai, giòn giòn, đặc biệt thơm ngon khi thưởng thức cùng hồng trà hay trà sữa. Hãy cùng vào bếp với chúng tôi nhé! 1. Nguyên liệu và...
(Xem thêm)
Nguyên liệu a.Nguyên liệu làm khoai lang dẻo: - khoai lang ruột tím: 200gr - khoai lang ruột vàng: 200gr - Bột năng : 320gr - đường: 300gr - 200ml nước cốt dừa đóng lon : 200ml - bột báng : 50 gr b.Nguyên liệu làm...
(Xem thêm)
Trà sữa trân châu là thức uống yêu thích của nhiều người trong những ngày nắng nóng. Tuy nhiên cũng nhiều người lo ngại về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm khi mua trà sữa ở ngoài. Vậy để đảm bảo nhất bạn có thể tham khảo các...
(Xem thêm)
Mình thèm trà sữa quá mà ở ngoài hàng làm nhìn bẩn chết đi được. Có ai có bí quyết làm món này ở nhà không mình muốn tự làm ăn cho sạch sẽ vệ sinh :D

thanh hoa

Công thức tự làm trà sữa trân châu vừa ngon mà lại sạch và bổ rẻ, bạn có thể tham khảo nhé Nguyên liệu: - Trà lipton: 3 túi lọc - Bột năng: 100gr - Khoai lang tím: 30gr - Đường: 50gr (có thể thêm hoặc bớt đường theo khẩu vị) - Sữa đặc: 100ml - Nước đun sôi để nguội: 400ml ...
(Xem thêm)
Các bạn hướng dẫn mình cách làm hạt trân châu tròn với.

Vu Thao

Em mua cái bột năng về rồi nhào, xong vo vo lại cho vào nồi luộc là xong, vẫn ngon như thường.

ha

Nguyên liệu cần có: Trà, sữa, đường, hạt chân châu, vị. Hiện nay để làm trà sữa, có 2 loại trà dùng phổ biến là: Trà Kim Anh và Hồng trà. 40k 1 bịch trà. 40k 1 cân sữa. 15k 1 bịch chân châu. Vị thì có rất nhiều vị cho bạn lựa chọn như: dâu, socola, chanh leo, dưa, vani, đào... và giá 6k 1...
(Xem thêm)
Mình muốn tự làm hạt trân châu để cho vào các món chè nhưng mình chưa biết cách làm như thế nào. Mọi người ai biết làm thì hướng dẫn mình cách làm với?

thu

Vào những ngày hè trời nóng nực, mình vẫn thích vào bếp nấu một vài loại chè cho cả gia đình thưởng thức. Dưới đây là cách làm hạt trân châu từ khoai lang bí hoặc khoai lang tím, có thể đi kèm với sương sáo, đậu hũ tạo thành những món chè thơm ngon, bắt mắt. Nguyên liệu: +...
(Xem thêm)
Cách làm trân châu như thế nào?

dinhmenh273

[b]Vật Liệu:[/b] NĐ chỉ cách làm sương sa hột lựu , sau đó các bạn muốn có chè mấy mầu thì muốn, chỉ việc dùng đậu đen, đậu đỏ, đậu trắng cho vào là thành mấy mầu các bạn muốn ngay. * 1/2 gói bột rau câu(giả làm sương sa) * 1/4 gói đậu xanh không vỏ * 1 gói bột năng (14oz tapioca starch) * 1lb...
(Xem thêm)

zero

- Nguyên liệu: 2 chén nước, ½ chén trân châu khô, 1/3 chén đường, 1/3 chén cốt dừa, 1/3 chén cùi dừa non nạo, 2 thìa bột sắn. - Thực hiện: Cùi dừa non nạo mỏng Trân châu khô ngâm 15 phút trong nước. Đun nước sôi rồi cho trân châu khô vào, nhỏ lửa và đảo đều để các hạt trân châu khi nở...
(Xem thêm)
[:(]

youknow

Ở VN, rau câu là một trong ba loại thực phẩm gốc thực vật được chế biến thành dạng khối đông đặc, có hình thức căn bản khá giống nhau, rất quen thuộc với hầu hết người Việt. Ở miền Nam VN, ba loại này có tên gọi phổ thông và cách chế biến đơn giản như sau: 1. Sương sâm: Được chế biến từ một loại...
(Xem thêm)