Gạo Lứt Đen - Gạo Phương Nam

Liên hệ

644/4/3 Đường Ba Tháng Hai, P.14, Quận 10

Gạo lứt đen

 

Gạo lứt đen và gạo lứt tím than đều là gạo lứt, có lớp cám bên ngoài màu tím (lớp lúa cám chưa được loại bỏ), và giữ lại phôi hạt gạo bên trong (mầm hạt gạo). Cách gọi "ĐEN" hoặc "TÍM THAN" dựa trên việc nhận biết màu sắc của hạt gạo để phân biệt một cách trực quan. Màu tím có thể rất đậm (gọi là "ĐEN") hoặc màu tím gần như đen như than (gọi là "TÍM THAN").

 

Gạo lứt đen, đại diện bởi nếp than và nếp cẩm, có hàm lượng amylopectin cao.

Gạo tím than, đại diện bởi giống lúa tím than Sóc Trăng, có hàm lượng amylose cao.

 

Để lựa chọn chính xác giữa gạo lứt đen và gạo lứt tím than, nên lựa chọn theo nhu cầu của mỗi người. Chẳng hạn như nếu cần phòng ngừa bệnh, giảm cân, ăn uống lành mạnh, chế độ ăn đặc biệt (như bệnh tiểu đường,...) nên lựa chọn sử dụng gạo lứt tím than (dạng tẻ).

Nếu cần nấu xôi, làm những món ăn ngon, tráng miệng, món ngọt có thể sử dụng loại gạo lứt đen (như nếp than, nếp cẩm...) để cơm nấu ra có độ mềm dẻo cao, phù hợp với việc chế biến món ăn.

 

CT CP LƯƠNG THỰC PHƯƠNG NAM

 

453/86 Lê Văn Sỹ, P.12, Q.3

644/4/3 Ba Tháng Hai, P.14, Q.10

16 Đường Số 359 (Đỗ Xuân Hợp), Phước Long B, TP.Thủ Đức, TPHCM

Hotline : 0902 58 1717

Maps : https://maps.app.goo.gl/f8PL7En6ZSG2688a6

Web : https://gaophuongnam.vn/tim-hieu-khac-biet-giua-gao-lut-den-va-gao-lut-tim-than-loai-nao-tot-hon

 

#Gaolut

#Gaolutden

#Gaoluttim

#Gaophuongnam

https://cdn.vatgia.com/pictures/thumb/0x0/2024/05/1716886911-dpe.jpg

Bình luận

HẾT HẠN

0902 581 717
Mã số : 17540791
Địa điểm : Hồ Chí Minh
Hình thức : Cần bán
Tình trạng : Hàng mới
Hết hạn : 27/06/2024
Loại tin :

Thường

Để mua hàng an toàn trên Rao vặt, quý khách vui lòng không thực hiện thanh toán trước cho người đăng tin!

Gợi ý cho bạn