| Loại sách | Sách nấu ăn - Món ăn thế giới |
| Tác giả | Nguyễn Thu Hương |
| Số trang | 268 |
| Kích cỡ | 13x19cm |
| Nhà xuất bản | Hải Phòng |
| Tìm theo vần | 2 |
| Hình thức bìa | Bìa mềm |
| Khối lượng | 260 gram |
| Nội dung tóm tắt |
Cùng với sự phát triển của đời sống, chất lượng bữa ăn của mỗi gia đình ngày càng được cải thiện. Nhu cầu về ăn uống của đại đa số người dân không chỉ dừng lại ở việc ăn đủ mà đòi hỏi còn phải ngon, giàu giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên, để chế biến được nhiều món ăn ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao, hợp với khẩu vị… chắc chắn không phải là điều dễ dàng. Hiện nay, tuy rất sẵn có những nguyên liệu chế biến món ăn, song nhiều người nội trợ, nhiều người làm bếp vẫn rất lúng túng trong việc chế biến các món ăn ngon, từ các thao tác cụ thể cho đến phức tạp, cách lựa chọn nguyên liệu.
Cuốn sách sẽ cung cấp cho bạn kỹ thuật chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, thể hiện bản sắc ẩm thực của từng vùng miền, qua đó thể hiện phần nào văn hóa của mỗi cộng đồng.
Xét ở một khía cạnh nào đó, nếu bạn vừa biết ăn ngon, vừa biết chế biến các món ăn thì bạn sẽ rất hạnh phúc bởi chính tình cảm của mình dành cho gia đình, bạn bè.
Nội dung cuốn sách đưa ra những chỉ dẫn cụ thể về kỹ năng, thao tác, về nguyên liệu, yêu cầu về thực phẩm… đối với từng món ăn, giúp bạn trở thành người nội trợ đảm đang sưởi ấm không gian gia đình bạn. |
