Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
Thành viên tích cực nhất

le trung tan

1 lượt cảm ơn

Nguyễn Thu Hương

1 lượt cảm ơn

Nguyễn Hữu Sơn

1 lượt cảm ơn

Mr Linh

1 lượt cảm ơn

Cách làm salat?

thanh lan 02/03/2010 - 11:26

Có ai biết làm salat trộn kiểu nga không?giúp minh với
Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
1611
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

02/03/2010 - 11:28
Đây nè bạn ơi! Mình đã làm rồi, ngon cứ gọi là...hehe, chúc bạn thành công và ngon miệng nhé
Làm một đĩa Salát tổng hợp:
Cà rốt : 1 củ nhỏ
Khoai tây: 1củ lớn
Dưa leo xanh (cornichon) : 1/2 chén. (Còn có tên là dưa bao tử,loại dưa nhỏ xíu, ngâm dấm, có màu xanh)
Đậu hà lan hột (petitpois) : 50g
Bắp hột : 50g (loại bắp vàng, hay gọi là bắp Mỹ)
Bắp non: 100g
Đâu que (haricotvest) : 50g (Mua loại màu xanh đậm, còn gọi là
đậu que Đài Loan)
Có thể thêm nếu thích:
Xúc xích xông khói
Jambon xắt hạt lựu to
Trứng cút và salad trang trí
Gia vị: muối, đường, sốt mayonnaisse

Cách làm : các loại củ: cà rốt, khoai tây, đậu que xắt hạt lựu kích thước khoảng 1cm. Luộc chín từng lọai trong nước có pha chút muối và dầu ăn. Các loại hạt cũng luộc chín như vậy
Dưa chuột xắt khúc.
Để các loại rau củ giữ màu đẹp sau khi luộc, bạn có thể vớt rau ra và thả ngay vào một tô nước đá lạnh. Nước lạnh làm giảm nhiệt và rau củ sẽ giữ màu rất đẹp
Trộn các loại vật liệu trên cho đều và trộn thêm sốt. Lượng sốt tùy theo rau củ, và cũng tùy theo ý thích mỗi người, thích ăn béo hay không.
Trang trí bằng salat, trứng cút và xúc xích.
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm