Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
HoangShoponline Trả lời cuối cùng: 20/01/2009
Thành viên tích cực nhất
  • Hot
  • Giảm giá
  • Mới

      Cách làm món Thịt bằm kho mắm ruốc - Đậu que luộc???

      satthulanhlung 20/01/2009 - 14:42

      Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
      9528
      Trả lời (1)

      Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

      HoangShoponline

      20/01/2009 - 14:45
      Món ăn dân dã : Thịt bằm kho mắm ruốc - Đậu que luộc.


      - 300grs thịt nạc vai.
      - 30grs mắm ruốc.
      - Hành tím vài củ.
      - Hai lọn xả.
      - 1 thìa canh đường.
      - 500grs đậu que xanh đậm
      - Tỏi ớt chanh để giã mắm.


      Thịt thái mỏng rồi băm nhỏ cùng với hành củ
      Bắc nồi lên bếp cho 1 thìa dầu ăn, dầu nóng cho thịt vào xào cho thịt săn lại, cho mắm tôm, đường, ớt, xả bằm vào để lửa nho nhỏ cho đến khi rút hết nước, mắm và thịt quyện lại thì rắc tiêu và bắc xuống.

      Đậu covert bạn rửa sạch, tước chỉ hai bên, cắt đôi đem luộc, vừa đủ nước để lấy nước cho muối và bột ngọt làm canh, nếu hấp thì ngọt hơn. Giã tỏi ớt nhuyễn, cho nước mắm ngon, vắt chanh khuấy đều để chấm đậu.
      Đọc thêm
      . Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

      Báo vi phạm