Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
satthulanhlung Trả lời cuối cùng: 20/02/2009

Cách làm món*Ốc bung, Cà bung*???

HoangShoponline

20/02/2009 - 16:38

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

satthulanhlung

20/02/2009 - 16:48
Vật Liệu:
Suờn heo hay thịt đùi cắt khúc
Cà tím cắt khúc
1 chuối xanh luộc trước, bào bỏ bớt lớp vỏ xanh ngoài quả chuối luộc
Hành huơng bằm nhuyễn
1 bìa đậu hủ chiên sẵng cắt khúc
1 tsp ketchup, 2 quả cà chua
Tía tô, hành lá, nghệ bột
Nước mắm, muối, đường, tiêu, tỏi bằm 6 tép, tí mắm tôm và mẽ nếu có, không thì dùng bột me
Nửa lon chicken broth.

Cách Làm:Cho hành hương và 1/2 phần tỏi bằm vào chảo xào thơm. Cho thịt vào xào xăn, nêm gia vị, cho ketchup, cà chua, cà tím, chuối luộc, đậu hủ. Cho chicken broth vào cho chín thịt, xào cho khô còn nước nữa. Đổ ra đĩa, rắc tỏi tươi bằm, hành lá, và tía tô cắt nhỏ...ăn với nước mắm sống cắt vài lát ớt hiễm.

Báo vi phạm