Ứng dụng   Thông báo   Hỗ trợ   Đăng ký   Đăng nhập
Đăng hỏi đáp
1 thành viên trả lời
levanzero Trả lời cuối cùng: 03/02/2010
Thành viên tích cực nhất

Int'l Sale Dept Eximstone

1 lượt cảm ơn

Nguyenvan

1 lượt cảm ơn

Ha Linh Nguyen

1 lượt cảm ơn

Quỳnh Chi

1 lượt cảm ơn

Lấp Lánh Vì Sao Đêm

1 lượt cảm ơn

Cách làm món cá chép hấp xì dầu?

Hien 03/02/2010 - 21:56

Câu hỏi này hữu ích với bạn? Cảm ơn
9895
Trả lời (1)

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

zero

03/02/2010 - 21:59
+ Nguyên liệu:
- Cá chép khoảng 6 ~ 7g
- Xì dầu: 2 thìa
- Hành củ thái lát
- Gừng
- Dầu hào: 1 thìa
- Cà rốt thái sợi
- Hành củ chẻ
- Muối: 1 thìa

+ Cách làm:
Cá chép khía 2 dao chéo ngang lưng cho ngấm gia vị, ướp với muối, xì dầu, hành củ thái lát, gừng thái sợi, dầu hào trong khoảng 20 phút.
Cho cá vào đĩa bầu dục sâu lòng, vớt gừng, hành để phía dưới và phủ lên mình cá, rưới một chút nước ướp cá lên rồi lấy giấy bọc thức ăn bọc cả đĩa lại, cho vào lò vi sóng, để chế độ vừa phải, hấp trong vòng 10 ~ 15 phút nếu cá to. Mở giấy bọc thức ăn ra, rắc cà rốt và hành chẻ lên, cho vào quay tiếp 2 phút nữa là được.
Đọc thêm
. Bình luận này hữu ích với bạn? Cảm ơn

Báo vi phạm

Sản phẩm từ Vatgia.com