Làm thế nào để pha nước chấm phở cuốn ngon?

Làm thế nào để pha nước chấm phở cuốn ngon?
 |  Xem: 8.979  |  Trả lời: 1
Ngày gửi: 21/03/2010 - 09:45  |  Câu hỏi liên quan
Trả lời

Danh sách trả lời (1)

Cũng là nước mắm, đường, giấm hoặc nước cốt chanh(nước cốt chanh ngon hơn), tỏi, ớt nhưng bạn thử làm thế này xem.
Bắc 2 bát nước mắm lớn, thêm 1/2 chén đường (gia giảm tuỳ khẩu vị, khẩu cảm), 1/4 muỗng cà phê bột quế, 1/2 cái tai vị, xíu ớt bột trên bếp, trộn đều với lửa thật nhỏ kẻo cháy, trong vòng 15-20 phút rồi nhắc xuống.
Lọc thật kĩ để nước mắm trong, nêm thêm xíu nước ấm cho loãng nước mắm rồi trộn thêm tỏi băm, ớt băm vào(nếu ăn cay)
Hoà nước cốt chanh hoặc giấm rồi nêm nếm lại cho vừa mệng. Nếu có tinh dầu cà cuống thì nhỏ 1 2 giọt bảo đảm rất thơm
Ăn khi nước mắm còn ấm

Ngày gửi: 21/03/2010 - 09:47
Trả lời

Sản phẩm tham khảo tại cửa hàng.

Jingling  BQ-336
40.000.000 VNĐ

Đang được quan tâm nhất

Những thành viên tích cực trong tháng
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(2 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
(1 lượt cảm ơn)
Quảng cáo
Cucre_hn
cucreHCM_