Gian hàng bán Rao vặt Hỏi đáp Thêm
Ứng dụng Thông báo Hỗ trợ Đăng ký Đăng nhập
1 thành viên trả lời
kaka1987 Trả lời cuối cùng: 08/04/2009

Cách làm món Sườn nướng BBQ?

longkhanht9

08/04/2009 - 14:48

Vui lòng đăng nhập ID VATGIA để gửi trả lời của bạn

kaka1987

08/04/2009 - 14:50
Nguyên liệu:
- Sườn thăn nạc: 600 g, sốt BBQ: 1 chai nhỏ, hạt tiêu: 10 g, hành, tỏi khô: 30 g, rau mùi: 1 mớ, khoai tây: 200 g. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Bột nêm, đường, dầu ăn, lò nướng.
Cách làm:
- Sườn rửa sạch chặt hai dẻ một miếng dài 8 cm, ướp một chút tiêu muối để ngấm. Hành tỏi khô băm nhỏ. Khoai tây gọt vỏ thái chì rán chín vàng để riêng.

- Sườn cho lên bếp chế nước dùng xâm xấp nêm chút muối đun nhỏ lửa cho sườn chín mềm.

- Sốt BBQ cho thêm hạt tiêu rau mùi thái nhỏ.

- Sườn đã mềm cho sốt BBQ bao đều để 2 phút rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong 5 phút lấy ra bày đĩa.

- Ăn kèm khoai tây rán.

Báo vi phạm