Lựa chọn giữa nồi nướng hay nồi chiên không cần dầu?

Đây là 2 dụng cụ nhà bếp cực kì hữu dụng đang được đông đảo các bà, các mẹ nội trợ tin dùng. Mỗi một loại nồi lại có những chức năng, đặc điểm riêng biệt nhưng lại có chung khả năng làm chín thức ăn, chiên rán mà không cần phải sử dụng đến một giọt dầu, mỡ nào.

Nồi nướng làm từ thủy tinh

Đây là dụng cụ bếp cực kì tiện lợi trong việc trợ giúp những người phụ nữ nấu nướng. Đồng thời, với thiết kế hình tròn độc đáo thì đây cũng là chiếc nồi được nhiều chị em nội trợ tin tưởng sử dụng.

Đây là một dạng nồi nướng hình tròn làm từ thủy tinh, có nắp đậy. Nồi cũng được thiết kế với khả năng bơm khí halogen để làm nóng quanh nồi và làm chín thức ăn mà không phải chịu các lượng nhiệt tỏa ra khỏi nồi.

Ngoài ra, nhiệt độ được cài đặt trên nắp của nồi là dao động trong 65 – 250 độ để cho các mẹ nội trợ có thể tha hồ tùy chỉnh nhiệt độ phù hợp nhất với lượng thức ăn. Và điểm đặc biệt là nó cũng có chức năng hâm nóng hoặc làm tan giá thức ăn như một chiếc lò vi sóng.

Nồi chiên không dùng dầu

Nồi chiên không dầu hay còn được gọi với nhiều cái tên khác như nồi chiên không khí, nồi chiên khí nóng hoặc nồi chiên chân không,… Cách vận hành để làm chín thức ăn mà không cần dầu của chiếc nồi này cũng rất độc đáo. Nó sẽ đốt nóng không khí ở trong nồi với 200 độ và sau đó tạo các luồng gió mạnh, luân phiên thổi khí nóng quanh nồi để làm chín thực phẩm.

Tuy nhiên, giá thành của sản phẩm này lại không hề rẻ và khá đắt so với điều kiện kinh tế của một số gia đình.

Ưu điểm của 2 loại nồi này

Nhìn chung, 2 loại nồi này đều giúp cho người sử dụng có thể nướng, làm chín các loại thực phẩm bằng cách riêng biệt mà không cần sử dụng đến dầu, mỡ. Điều này giúp hạn chế lượng lớn các chất độc từ dầu, mỡ, chất béo ảnh hưởng tới cơ thể người dùng.

Nhược điểm

Hai loại nồi này chỉ có thể sử dụng cho việc nướng các đồ nhỏ như rau củ, thịt cắt lát,… và không phù hợp cho việc sử dụng để nướng như nướng miếng thịt lớn hoặc nướng gà. Vì vậy, nó chỉ phù hợp với một số gia đình nhất định.