Đánh giá bộ nồi từ Fissler Profi cao cấp của Đức

Bộ nồi từ Fissler Original Pro cao cấp của Đức có một số điểm đặc biệt mà không bộ nồi từ nào khác có được. Cũng chính vì các đặc điểm này mà bộ nồi từ Fissler Pro được đánh giá là bộ nồi bếp từ tốt nhất hiện nay có mặt trên thị trường tiêu dùng Việt Nam.

1. Chất liệu inox 18/10 cao cấp sản xuất tại Đức theo tiêu chuẩn chính quốc.

Có hơn 600 loại inox 18/10 khác nhau, nên không phải bộ nồi nào làm từ inox 18/10 cũng như nhau. Inox 18/10 của bộ nồi từ Fissler được sản xuất tại chính quốc CHLB Đức, qua nhiều lần kiểm duyệt chất lượng gắt gao mới được đưa vào sản xuất đồ gia dụng Fissler. Với chất liệu inox 18/10 đánh giá là tuyệt đối an toàn, nồi không hoen gỉ, không biến chất dưới tác động của nhiệt độ, áp suất, các acid, chất béo, muối từ thực phẩm khi nấu. Bảo toàn vẹn nguyên độ sáng bóng của nồi. Đảm bảo, mỗi sản phẩm Fissler tung ra thị trường đều là sản phẩm có chất lượng cao nhất.

2. Đáy nồi 3 lớp nung ở 600°C không bao giờ cong vênh.

Đáy nồi đa lớp với các chất liệu khác nhau như nhôm hoặc đồng xem giữa inox. Theo tính chất vật lý cơ học, mỗi kim loại có một nhiệt độ dãn nở khác nhau. Do đó, với các loại nồi đa lớp dán đáy thông thường, khi gặp nhiệt độ cao rất dễ bị cong, vênh do giữa các lớp vẫn còn bọt khí, mặt đáy không bám bếp, mất đi hiệu quả nấu và thẩm mỹ của nồi. Riêng với nồi Fissler Pro cao cấp, 3 lớp đáy được nung ở nhiệt độ 600°C trước khi dập vào thân nồi. Điều này đảm bảo các lớp hơi nóng chảy và bám khít vào nhau, không còn bọt khí, dập vào đáy nồi với lực ép 1500 tấn. Do đó, nồi từ Fissler Pro cao cấp cho dù nấu bao lâu, đáy nồi vẫn luôn phẳng, luôn bám, không bị bong , cong vênh.

3. Thiết kế đáy Cookstar đăng ký bản quyền chống giãn nở, chống cháy cục bộ.

Cookstar là thiết kế được đăng ký bản quyền của thương hiệu Fissler. Tác dụng của Đáy cookstar là phân bố nhiệt đều khắp đáy nồi, chống cháy cục bộ, kể cả khi nhiệt chỉ tập trung ở 1 điểm nhất định. Thức ăn chín vàng đều trên tất cả các mặt. Điều này chỉ bộ nồi từ Fissler mới có thể làm được. Đồng thời đáy cookstar cho phép đáy nồi dù giản nở như thế nào vẫn luôn phẳng 100%, không bị cong vênh để bám khít vào mặt bếp, đem lại hiệu suất nấu cao trong cả vòng đời của nồi.

4. Thiết kế quai đặc biệt chịu lực, cách nhiệt cực tốt.

Nhiều loại nồi chỉ được hàn quai vào thân nên chỉ cần một lực vừa đủ là có thể khiến quai rụng ra luôn. Điều này tôi đã gặp nhiều trong quá trình kiểm hàng những loại nồi rẻ có giá dưới 2 triệu. Tuy nhiên, tỉ lệ này không cao. Nhưng không bao giờ có chuyện Bộ nồi Fissler Pro cao cấp rụng quai. Ước tính, hai bên quai nồi Fissler Pro có thể chịu được trọng lượng hơn 150kg. Cho dù là một người lực lưỡng đứng lên cũng không vấn đề gì với nồi Fissler chứ đừng nói gì đến bưng bê, cầm nắm thông thường.

Ngoài chịu lực cực tốt, quai nồi Fissler Pro được đánh giá là cách nhiệt gần như tuyệt đối. Thiết kế bản rộng, vươn cao, thoải mái cầm nắm bằng cả bàn tay của quai nồi Fissler giúp hạn chế truyền nhiệt từ thân nồi lên quai nồi. Ngoài ra, tác dụng của miếng inox cách nhiệt cũng giúp bạn gần như không cảm nhận được sức nóng dù nồi đang đun nấu.

5. Vung lõm lòng chảo – Ý tưởng độc đáo giúp đối lưu hơi nước.

Ý tưởng vung lõm lòng chảo được ứng dụng duy nhất trên hai bộ nồi Fissler Pro vung inox và Luno. Ý tưởng này cho phép hơi nước đối lưu liên tục trong khoang nồi bằng việc tụ lại ở khu vực trung tâm và rơi trở lại trực tiếp lên thức ăn. Tác dụng của đối lưu hơi nước trong nội trợ là cực kỳ quan trọng. Thứ nhất, thức ăn luôn mềm mọng nước. Thứ hai bạn không cần cho quá nhiều nước khi nấu ăn, vừa tiết kiệm nhiên liệu,vừa bảo toàn dinh dưỡng thực phẩm. Đặc biệt là rau củ quả được khuyến cáo không nên luộc với quá nhiều nước dễ làm mất đi vitamin và khoáng chất của rau. Thực tế, tôi đã thử nghiệm và cam đoan với bạn, luộc rau với chỉ khoảng 1 muỗng canh nước, sau đó bỏ ít đá lên nắp vung để nước nhanh ngưng tụ, ra sẽ chín nhanh và tươi ngon, trong khi thông thường cần ít nhất 1/4 dung tích nồi để làm chín rau.

6. Miệng rót rộng, chống tràn, bộ phần độc đáo kết hợp với quai nồi để cài vung tiện dụng.

Nếu đánh giá về độ tỉ mỉ trong thiết kế, có lẽ không hãng đồ gia dụng nào sánh ngang được với Fissler. Mép viền nồi rộng, chống tràn khi rót. Giữ nồi và bếp luôn sạch sẽ. Ngoài ra, tính toán các góc giữa mép nồi và quai nồi hai bên tạo ra một góc cài vung nồi rất tiện dụng. Khi bạn mở vung nồi, thay vì không biết đặt vung ở đâu để sạch sẽ và không làm xước mặt kính bếp, bạn có thể cài ngay trên nồi. Đây là mẹo nhỏ mà Bếp Thái Sơn mách bạn.

7. Độ bền lên tới trên 30 năm.

Không phải ngẫu nhiên có bộ nồi chỉ vài trăm nghìn, vài triệu mà bộ nồi từ Fissler pro cao cấp có giá gần 20 triệu. Không chỉ bởi các đặc điểm độc đáo trên, mà còn bởi độ bền vô đối của sản phẩm này. Nhiều gia đình chia sẻ, bộ nồi từ Fissler mà họ đang dùng là được thừa kế từ thế hệ trước để lại. Các chuyên gia nhận định độ bền của nồi Fissler có thể lên tới 30 năm thậm chí hơn nếu bảo quản tốt. Mua một lần dùng cả đời chính là để chỉ bộ nồi bếp từ Fissler của Đức.

Đánh giá về bộ nồi từ Fissler Pro cao cấp: “Khách hàng rất thích bộ nồi Fissler Pro. Căn bản vì nó đẹp, xuất xứ Đức chuẩn, chất lượng và độ bền không chê được vào đâu. Tuy giá cao ngất ngưởng, nhưng khách hàng đều hiểu giá trị của hàng cao cấp nên họ vẫn mua khi đủ điều kiện.”

Xem nhiều hơn tại vatgia.com nhé !!!