4 Nguyên tắc giúp cơm ngon hơn với Nồi cơm điện?

Có lẽ nồi cơm điện đã quá quen thuộc với người Việt Nam vì nó giúp việc nấu trở nên dễ dàng, đơn giản hơn rất nhiều. Nhưng các bạn đã biết 4 nguyên tắc không thể thiếu khi nầu bằng nồi cơm điện để mang lại bữa ăn ấm cũng cho gia đình mình chưa? Hãy để vatgia.com bật mí cho bạn nhé!

1. Tỉ lệ gạo và nước

Dù nấu bằng bất kì loại bếp nào, thì việc cân đối tỉ lệ này cũng góp phần lớp việc cơm chín có ngon, đều hay không. Không chỉ vậy, việc cho quá nhiều nước và gạo nấu trong một lần dễ dẫn đến việc trào, tràn nước ảnh hưởng hoạt động cũng như mất an toàn điện.

Các bạn có thể thử công thức nấu với gạo tẻ bằng nồi cơm điện như sau: một chén gạo cùng một một phần tư chén nước.

1. Tránh mở nắp trong quá trình nấu

Viêc mở nắp khiến nồi mất đi một phần nhiệt lượng, vừa ảnh hưởng hoạt động vừa mất thêm một lượng điện để hâm nóng lại. Chính vì vậy, để đảm bảo cơm được nấu đều các bạn nên kiên trì đợi đến khi cơm chín hẳn rồi mới mở nắp đảo cơm, xới cơm...

1. Giữ chế độ hâm nóng

Dù đã chuyển sang chế độ ủ ấm, các bạn vẫn nên để thêm 5-10 phút để bốc hết hơi nước dư bám vào gạo giúp cân bằng độ ẩm, mang lại bát cơm có độ xốp nhất định.

1. Vệ sinh nồi

Vệ sinh nồi là điều bắt buộc sau mỗi bữa ăn để tránh các mảng bám bột, hạt cơm còn đọng lại vừa mất an toàn vệ sinh vừa gây tốn điện năng, giảm tuổi thọ nồi cơm điện. Ngoài ra, sau khi rửa các bạn nên đợi đến khi nồi khô hẳn rồi mới cất lại.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi.