Cơm Cuộn Cá Kiếm Nhật

Nguyên liệu và cách chế biến món Mekajki Teri Ni Maki

Nguyên liệu: Cơm giấm, rong biển, cá Kiếm Nhật, rau, dưa leo, mè đen, mè trắng

Cá kiếm đại dương có tên tiếng Nhật là Mekajiki là một loại cá phổ biến trong ẩm thực, được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Ở Nhật Bản cá kiếm đại dương rất được yêu thích, được dùng để chế biến làm sashimi, sushi cuộn,…Thịt cá mềm, mùi thơm ngon vị ngọt và béo của cá chắc chắn bạn sẽ bị mê hoặc.

Mekajki Teri Ni Maki thuộc dạng cơm cuộn Makimono có lớp nhân được đặt giữa phần cơm, cuộn tròn lại trong một lớp rong biển khô. Tại Ola Sushi quý khách có thể quý khách có thể tùy chọn các món ăn ưa thích với cá kiếm Nhật như: cơm cuộn cá kiếm, sashimi cá kiếm, cá kiếm chiên, sốt cay, hoặc kho.