Quán Lẩu Cua Đồng, Bún Đậu Ngon Quận 1

BÚN ĐẬU MẮM TÔM VÂN LÙN

Đ/c: 245/10 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 

Facebook: Bún Đậu Mắm Tôm - Vân Lùn

Tel: 0903858596

Nổi tiếng là một miền đất hứa an lành, Sài Gòn như trở thành điểm hẹn để hội tụ con người và văn hóa khắp nơi tìm về du nhập. Ẩm thực cũng là một lĩnh vực trù phú, mà với những ai là người sành ăn, sẽ sẵn lòng chào đón ở Sài Gòn những món ăn đến từ khắp nơi trên thế giới. Và nền ẩm thực hội tụ nhiều tinh hoa, đặc sản ấy, càng không thể thiểu ẩm thực đậm vị của miền Bắc, với muôn trùng những món ăn quê nhà nức lòng người tha hương. Bún Đậu Mắm Tôm Vân Lùn  là một tên gọi không thể thiếu vắng trong danh mục những món ăn nổi tiếng đã có mặt tại Sài Gòn hôm nay. Quán phục vụ nhiều món ăn đậm đà hương vị miền Bắc, mang đậm hình thái hương đồng cỏ nội, cho thực khách cảm giác thoải mái tận hưởng món ăn miền quê giữa lòng phố Sài Gòn.

Mang đúng phong vị đồng quê truyền thống, món lẩu cua đồng hấp dẫn bởi chính hương vị giản dị, đơn sơ đến ấm lòng. Món ăn trông đơn giản nhưng khâu chế biến lại cầu kỳ, nhất là phần riêu cua. Cua rửa sạch, bóc vỏ lấy gạch cua để riêng rồi giã nhuyễn. Sau đó đem lọc kỹ với nước, đun sôi cho thịt cua nổi lên, sau đó được nêm nến sao cho vừa miệng nhất. Ngoài món cua, nguyên liệu cho set lẩu này còn có chả cá, bắp bò, sụn heo... 

Nước lẩu ngọt thanh, mát lành ăn kèm với rau xanh và bún tươi giúp thực khách cảm nhận được hết vị ngon dân dã của món ăn này, mộc mạc mà đậm đà sâu lắng như người dân quê giản dị mà tha thiết ân tình.

Một phần bún đậu mắm tôm trông thấy có vẻ đơn giản với bún, đậu hủ ăn kèm rau gém và mắm tôm đậm mùi quê hương Việt Nam, ấy vậy mà tinh tế, thơm ngon không kém những đặc sản bao vùng miền. Đậu hủ rán giòn tan, vàng ươm vô cùng bắt mắt. Những khoanh lòng lợn khoái khẩu, bún tươi và rau sống xanh mươn mướt. Tất cả sẽ quyện nhau khi chấm cùng mắm tôm đặc sản quê nhà. Đây còn là trải nghiệm tuyệt vời với bất cứ ai chưa từng nếm qua nước mắm tôm lạ lẫm. Thực khách nước ngoài khi đến Việt Nam, cũng nôn nóng muốn thưởng thức đặc sản mắm ba miền. và mắm tôm xứ bắc kỳ với món bún đậu dân dã này sẽ khiến bạn khó lòng quên cho được. 

Phần ăn được trình bày đẹp mắt trên vĩ lá chuối màu xanh tươi tắt, vô cùng kích thích vị giác. Thanh tao nhất và cũng đậm đà nhất là bởi nước chấm mắm tô đặc sản riêng cho món bún đậu quê hương Hà Nội. Ăn kèm với rau sống gồm lá quế, lá tía tô, dưa leo, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Cuối tuần thường là khoảng thời gian chúng ta tạm gác lại công việc và tự thưởng cho mình những phút giây nghỉ ngơi thư giãn, được quây quần bên những người thân, bạn bè.  Với không gian phục vụ ấm cúng, nhân viên phục vụ chua đáo và giá cả phải chăng, ngày càng hoàn thiện và nâng cao dịch vụ phục vụ…Bún Đậu Mắm Tôm Vân Lùn là nơi rất thích hợp để tiếp khách, họp mặt bạn bè, sum họp gia đình vào dịp cuối tuần. Hãy cùng hẹn hò nhau và thưởng thức những món ăn ngon để lưu giữ những khoảnh khắc ý nghĩa nhất tại Bún Đậu Mắm Tôm Vân Lùn bạn nhé.

BÚN ĐẬU MẮM TÔM VÂN LÙN

Đ/c: 245/10 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 

Facebook: Bún Đậu Mắm Tôm - Vân Lùn

Tel: 0903858596

http://www.diadiemanuong.net.vn