Quán Nướng Ngon Quận 6

QUÁN VÚ HEO NƯỚNG CÔ THÚY

Đ/c: Số 2 Đường số 44, P10, Quận 6

(ngay góc đường 44 + đường 42) 

Tel: 0936765580 - 0903012539

Nhận giao hàng qua Goviet, Grab, Now.vn...

Món nướng từ lâu đã làm say mê lòng người bởi hương vị thơm nồng đặc trưng của các loại nguyên liệu lan tỏa khắp không gian theo làn khói. Nướng thì có nhiều hình thức phong phú nhưng nướng trên ngói mới là cách nướng được nhiều thực khách Sài Gòn, nhất là giới trẻ yêu thích nhất hiện nay. Hãy cùng ghé thăm Quán Vú Heo Nướng Cô Thúy để trải nghiệm các món nướng hấp dẫn bạn nhé!

Miếng vú có pha lẫn vừa nạc vừa gân lại béo béo khiến người ta ăn mãi không muốn ngừng. Lớp bên ngoài cháy xém, vừa thơm vừa giòn nhưng khi cắn chạm làn mỡ nóng hổi tan ra trong miệng làm "ấm lòng ấm dạ" hẳn. Trong tiết trời mưa lạnh cả ngày thế này thì ngồi lai rai hộp vú heo nướng, chấm nước muối chua cay rồi rau răm the the thì còn gì hơn.

Vú heo nướng được bán theo số lượng khách yêu cầu như 200 gr, 500 gr...  Khi khách gọi món thì quán mới cân vú heo cho đủ số lượng rồi đem nướng. Chính vì vậy mà dĩa vú heo nướng luôn nóng hổi, giữ được độ giòn bên ngoài, dai, béo bên trong khi đến bàn thực khách. Các món ăn kèm như đậu bắp, rau răm, đồ chua và nước chấm (chao hoặc muối ớt xanh) đều do quán chế biến.

Bếp than của quán luôn cháy rực từ lúc dọn hàng cho đến đêm khuya, lúc nào cũng có  4 - 5 người ngồi quanh bếp để nướng, làm liên tục không nghỉ tay. Hết lượt khách này đến lượt khách kia lại ghé qua, tấp nập cả một góc đường.

Bật mí bí quyết để có món vú heo nướng ngon, quán cho biết phải chọn hàng chất lượng và tươi thì mới cho ra món ăn ngon được. Vú heo ngon là loại có sữa hay nhiều mỡ tùy vào khẩu vị thực khách. Vú heo được tẩm ướp rất kỹ cho thật thấm. Theo chủ quán, món nướng là món ăn không được nóng vội, từ khâu ướp đến khâu nướng đều phải làm từ từ thì món mới ngon, không bị cháy, khét mà đậm đà gia vị.

Không gian quán khá “khiêm tốn”, chỉ là quán lề đường với vài bộ bàn ghế nhựa nên đa phần khách ghé mua về. Quán Vú Heo Nướng Cô Thúy chắc chắn sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn cùng gia đình và bạn bè và đánh dấu vào danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích của mình các bạn nhé! 

QUÁN VÚ HEO NƯỚNG CÔ THÚY

Đ/c: Số 2 Đường số 44, P10, Quận 6 

(ngay góc đường 44 + đường 42) 

Tel: 0936765580 - 0903012539

https://www.diadiemanuong.net.vn