Quán Bò Bit Tết Trịnh Đình Trọng Tân Phú

Bò bít tết người Việt còn gọi là bò né, nó là món ăn dân dã thích hợp cho mọi đối tượng đều có thể thưởng thức được món ăn này. Nhưng món bò này rất được giới trẻ Việt Nam ưu thích, phù hợp với mọi bữa ăn từ đơn giản đến sang trọng.

Nhìn chảo gang bưng ra bốc khói xèo xèo, mùi thơm nức mũi là thấy ghiền rồi! Cận cảnh các phần nguyên liệu, nào là có: thịt bò, thịt nguội, xúc xích, pate, chả và trứng ốp la thêm tý tương ớt vào cho phần ăn thêm đậm đà, mặn mà các bạn nhé!

Trên chiếc chảo gang sẫm màu hình con bò đặc trưng của những quán bò bít tết, lát thịt bò không dày như các quán khác mà được cắt thành dải mỏng, to được tẩm ướp kỹ càng. Được nấu chín ngay trên bếp gang nên miếng thịt bò vừa chín tới, mềm mềm ngọt ngọt.

Thịt ở đây mềm, có lẽ được ướp kỹ nên rất ngấm gia vị, ăn kèm với vài cọng xà lách và thêm tí tương ớt cho đậm đà và đỡ ngậy nhé bạn.