Nguyên liệu chính để làm chả mực là mực tươi tuyển chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ ngọt và độ dai. Sau khi sơ chế sạch, mực được giã tay cùng gia vị vừa đủ như nước mắm, tiêu, tỏi… mà không pha bột hay chất độn. Chính vì vậy, chả mực giữ được vị ngọt đậm đà tự nhiên của hải sản, ăn không bị bở hay khô.
Khi chế biến, chả mực chỉ cần chiên vàng là đã dậy mùi thơm hấp dẫn. Lớp ngoài giòn nhẹ, bên trong dai ngọt, cắn vào là cảm nhận rõ từng thớ mực. Đây là món ăn rất “hao cơm”, phù hợp cho bữa ăn gia đình, đãi khách hoặc dùng làm món nhậu đều rất hợp. Ngoài ra, chả mực còn có thể ăn kèm bún, bánh cuốn hoặc kẹp bánh mì đều ngon và tiện lợi.
Không chỉ ngon, chả mực giã tay còn cung cấp nguồn protein từ hải sản, giúp bổ sung năng lượng cho cơ thể. Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản lạnh nên rất tiện lợi, chỉ cần rã đông và chế biến nhanh chóng.
Tại Hải sản Bảo An, chả mực giã tay được làm từ nguồn mực tươi chất lượng, đảm bảo sạch, không chất bảo quản và giữ trọn hương vị tự nhiên. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một món đặc sản ngon – tiện – chuẩn vị biển.
Liên hệ đặt hàng: 0936 991 528
Giao hàng toàn quốc, đóng gói kỹ
Từ khóa gợi ý:
Bình luận