Lợi Ích Của Quả Việt Quất

Chứa lượng calo thấp nhưng lại giàu dinh dưỡng

Việt quất là một trong những loại quả mọng giàu chất dinh dưỡng nhất. Nó chứa 84% nước và 14% carbonhydrat. Hầu hết carbonhydrat ở dạng đường đơn như glucose, fructose và khoảng 16% ở dạng chất xơ. Việt quất có chỉ số đường huyết tương đối thấp, không gây tăng đột biến lượng đường trong máu, được coi là an toàn cho người bệnh tiểu đường. Ngoài ra, chúng còn là một nguồn cung cấp mangan, vitamin C và K1 dồi dào.

 Giảm tổn thương ADN, chống lại lão hóa và ung thư

Tổn thương oxy hóa ADN là quá trình xảy ra hàng chục nghìn lần mỗi ngày trong mỗi tế bào cơ thể. Đây là một trong những nguyên nhân khiến chúng ta già đi và làm phát triển các tế bào ung thư.

tham khảo: chonongsanonline