1. Thông tin chi tiết tủ nấu cơm 12 khay dùng điện
Tủ nấu cơm 12 khay dùng điện là dòng sản phẩm rất phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, căng tin, bếp ăn tập thể của doanh trại, trường học hay các khu công nghiệp.
Tủ nấu cơm có thể hấp cơm, giò, gà, hải sản, bánh, thịt… với số lượng lớn, trong thời gian ngắn, qua đó tiết kiệm thời gian, chi phí cho người sử dụng
Tủ nấu cơm 12 khay dùng điện hoạt động với nguyên lý tạo hơi bao quanh hoàn toàn máy làm cơm chín đều ngon và thời gian nhanh hơn so với phương pháp truyền thống. Sản phẩm cơm sau khi nấu không bị nhão, hạt gạo chín đều, giữ được màu sắc và hàm lượng dinh dưỡng của hạt gạo, qua đó giúp tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với phương pháp nấu truyền thống.
Khay tủ nấu cơm chất liệu inox 304 và 201 dày dặn, chắc chắn.
2. Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm 12 khay dùng điện
Tủ nấu cơm 12 khay dùng điện được trang bị hệ thống an toàn tự động khi có sự ố xảy ra như bị thiếu nước hay chập điện. Với hệ thống van cấp nước van xả bằng đồng siêu bền, đảm bảo an toàn, không lo xảy ra các hiện tượng rò rỉ. Ngoài ra, cửa được gắn vào lớp đệm silicone chịu được nhiệt độ, lớp đệm vững chắc. Bản lề bằng inox dày bền, đẹp, lớp Foam giữ nhiệt có khả năng chịu nhiệt độ cao. Tủ được thiết kế với dáng thẳng đứng nhỏ gọn cùng 4 bánh tiện lợi giúp tiết kiệm không gian bếp, thuận tiện cho việc di chuyển và vệ sinh.
Nguyên lý hoạt động của tủ nấu cơm
Một vài lưu ý nhỏ trong quá trình hoạt động của tủ. Đó là:
– Trước khi vận hành tủ phải đảm bảo rằng các van nhiên liệu, van cấp nước đã được mở.
– Khi tủ hoạt động, tuyệt đối không được mở tủ.
– Khi tủ đã hết thời gian nấu, bạn chờ khoảng 1 – 5 phút để áp suất hơi trong tủ giảm thì mới mở tủ. Khi mở tủ phải đứng về phí cửa mở để tránh bị bỏng hơi.
4. Thông số kỹ thuật của tủ nấu cơm 12 khay dùng điện
– Kích thước : 750x615x1400 mm
– Điện áp : 380V
– Công suất : 9kW
– Áp lực vào : 0.02 MPa
– Số khay : 12
– Phạm vi sử dụng : 300 suất ăn
– Vỏ bằng Inox
– Lớp cách nhiệt cao cấp chống nóng và giữ nhiệt.
– Van xả áp đồng đảm bảo an toàn.
– Van cấp nước tự động cao cấp.
– Bánh xe vận chuyển dễ dàng và bền bỉ.
– Van xả đáy cao cấp
– Zoăng cách tủ cao cấp chống thoát nhiệt
Chức năng chủ yếu :
– Lượng gạo : 60kg /40 phút
– Lượng mỳ : 45kg/30 phút
– Sản phẩm thịt : 45kg / 8 phút
