Sử Dụng Nước Mắm Và Muối Thế Nào Khi Bé Trong Độ Tuổi Ăn Dặm. Nước Mắm Hạnh Phúc

Sẽ rất khó ăn, nếu thức ăn  không được nêm nếm vừa miệng. Bên cạnh đó, muối ăn còn được đưa vào chương trình phòng bệnh của quốc gia.

Bác sĩ Chuyên khoa 1 Đào Thị Yến Thủy, Trung tâm Dinh dưỡng TP.HCM chia sẻ những điều cần biết xung quanh việc sử dụng muối và nước mắm trong chế biến thức ăn cho trẻ.

Sản phẩm khuyên dùng

Chúng tôi khuyên bạn nên dùng sản phẩm nước mắm hạnh phúc. Nước mắm Hạnh Phúc đạt tiêu chuẩn chất lượng Bộ y tế đề ra và là loại nước mắm có độ đạm cao rất tốt cho bé.

Nước mắm cho bé ăn dặm

Sử dụng muối và nước mắm cho trẻ

Trẻ dùng bao nhiêu thì đủ?

Mỗi ngày, lượng muối trẻ cần ăn tùy thuộc vào độ tuổi và độ trưởng thành của thận ở trẻ. Thường gặp các trường hợp cha mẹ cho trẻ ăn dư muối hơn là thiếu muối.

Thời điểm bắt đầu  cho trẻ ăn dặm 6 tháng tuổi không nên nêm thêm muối hay gia vị khác. Sau thời gian này, nếu sử dụng bột ăn liền có gia vị sẵn thì không nêm gì thêm. Nếu ăn bột gạo xay hoặc 8 tháng ăn cháo thì bắt đầu nêm một ít muối hoặc nước mắm, nước tương, đường… tùy từng món. Sau khi thịt, cá, bột và cháo đã chín thì nêm muối, nước mắm trực tiếp vào cháo hay bột. Cần nêm trước khi cho rau và dầu ăn.

Nhu cầu muối ăn theo độ tuổi:

Trẻ từ 1-3 tuổi: 1,5g/ ngày

Trẻ từ 4-8 tuổi: 1,9g/ ngày

Trẻ từ 9-13 tuổi: 2,2g/ ngày

Trẻ từ 14-18 tuổi: 2,3g/ ngày

Lượng nước mắm dùng cho trẻ chỉ nên khoảng 1/3 muỗng cà phê rồi tăng dần. Đối với trẻ em, nên nêm nhạt vì vị giác của trẻ còn rất nhạy. Nêm vừa miệng người lớn là quá mặn đối với trẻ.

Dù chế biến thức ăn cho trẻ em hay người lớn đều không thể thiếu muối hay nước mắm. Tuy nhiên, cũng như những loại gia vị khác, muối và nước mắm cũng có tác dụng hai mặt, đặc biệt với trẻ em. Vì vậy, sử dụng hai gia vị này như thế nào để vừa tốt cho sức khỏe vừa không bị phản tác dụng là sự lựa chọn khéo léo của mỗi bà mẹ.

Thời điểm nêm nước mắm cho bé:

      Khi bé mới ăn dặm (6 tháng tuổi), mẹ không cần nêm nước mắm hay muối (hoặc gia vị gì) vào bát bột của bé. Đến khoảng 8 tháng, khi bé ăn bột gạo xay (không phải bột bán sẵn) hoặc cháo xay thì mới bắt đầu nêm chút nước mắm cho bé.

Cách nêm nước mắm:

      Sau khi thịt, cá... và bột đã chín thì nêm nước mắm trực tiếp vào bột (cháo) rồi khuấy đều. Cần nêm nước mắm trước khi cho rau và dầu ăn

Lượng nước mắm:

      Mỗi bữa, mẹ chỉ nên nêm khoảng 1/3 thìa café nước mắm cho bé. Khi bé lớn hơn, có thể tăng thêm một chút nhưng vẫn chỉ nên nêm nhạt. Nếu vừa miệng người lớn là quá mặn với bé.

Lưu ý chọn nước mắm ngon

       Trên thị trường hiện nay có không ít các nhãn hiệu nước mắm dành riêng cho bé. Khi chọn mua, mẹ nên chú ý tới các tiêu chí sau:

- Độ đạm: Độ đạm là tiêu chí quan trọng khi chọn mua nước mắm cho bé. Thông thường, nước mắm ngon sẽ có 3 yếu tố đảm bảo chất lượng gồm độ đạm, màu sắc và mùi vị. Độ đạm cao thì chất lượng nước mắm cho bé càng cao.

- Màu sắc: Mẹ thử dốc ngược chai nước mắm, nếu thấy nước mắm trong là ngon. Trường hợp thấy cặn lợn cợn thì không nên mua.Thường thì nước mắm có màu vàng nhạt hoặc màu cánh gián. Nếu nước mắm có màu khác lạ như xanh xám thì mẹ cần chú ý.

• Mùi vị: Nước mắm cho bé phải có vị thơm nhẹ, không mặn chát đầu lưỡi khi mẹ nếm thử
• Nước mắm Hạnh Phúc được khuyên dùng vì độ đạm, chất lượng, ,mùi vị phù hợp cho bé ăn dặm nhất trên thị trường

Quy cách: 

1. Nước mắm Hạnh Phúc 500ml: 1.350.000đ/ 12 chai/T
2. Nước mắm Hạnh Phúc 250ml: 1.200.000đ/20 chai/T
3. Nước mắm Hạnh Phúc vỉ 50ml: 1.400.000đ/100 chai/T
4. Nước mắm Hạnh Phúc hộp 50ml: 1.700.000đ/120 chai/T

Quý khách xem sản phẩm trực tiếp tại Website: Nuocmamhanhphuc.vn hoặc liên hệ trực tiếp Hotline: 0362.233.339 để được hỗ trợ tốt nhất

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã tín nhiệm sản phẩm của chúng tôi.