Thành Phần Và Lợi Ích Dinh Dưỡng Của Rong Biển Giòn Trộn Khô Gà

Thành phần và lợi ích dinh dưỡng của rong biển giòn trộn khô gà

Rong biển giòn trộn khô gà là món ăn được chế biến từ hai nguyên liệu chính: rong biển và khô gà, cùng với các loại gia vị cay nồng, ngọt mặn hòa quyện. Mỗi thành phần trong món ăn này đều mang đến những lợi ích dinh dưỡng đáng kể.

1. Rong biển – nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin

Rong biển là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, đặc biệt là khoáng chất và vitamin thiết yếu cho cơ thể. Trong biển có chứa:

• Iốt : Rong biển là một trong những nguồn cung cấp iốt tự nhiên dồi dào nhất. Iốt là chất cần thiết cho giáp hoạt động bình thường, hỗ trợ điều tiết hormone và tăng cường trao đổi chất.
• Vitamin A, C, E : Những loại vitamin này giúp cải thiện làn da, tăng cường hệ miễn dịch và chống lão hóa. Vitamin C còn hỗ trợ cơ hấp thụ sắt tốt hơn, giúp giảm thiếu máu.
• Canxi và magie : Rong biển giàu canxi và magie, rất tốt cho xương và răng. Magie vẫn hỗ trợ công việc duy trì hệ thống thần kinh và tim mạch khỏe mạnh.

2. Khô gà – nguồn cung cấp protein chất lượng cao

Khô gà là nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp duy trì cơ bắp và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Khác với thịt gà tươi, khô gà thường có vị đậm đà hơn nhờ được xoa dịu gia vị. Khi kết hợp với rong biển, sản phẩm ăn trở nên hấp dẫn hơn bởi sự cân bằng giữa vị mặn, vị ngọt, cay và thơm.

• Protein từ khô gà : Giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đặc biệt phù hợp với những người thường xuyên luyện tập thể dục, thể thao.
• Chất béo ít : Khô gà là sản phẩm chứa ít chất béo, phù hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng nhưng vẫn cần bổ sung đủ dinh dưỡng.
• Gia vị cay nồng : Các loại gia vị như ớt, tiêu và tỏi không chỉ giúp tăng hương vị cho món ăn mà còn có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ cân giảm.