Thăn Nội Trâu Ấn Độ : Phù Hợp Kinh Doanh Nhà Hàng

Thịt thăn nội trâu Ấn Độ, còn gọi là thăn phi lê trâu, là phần thịt ngon và giá trị nhất của con trâu. Thịt được lấy từ vùng thăn trong, nổi bật với độ mềm tự nhiên, thớ thịt mịn, gần như không gân, tỷ lệ nạc cao, rất được ưa chuộng trong ẩm thực cao cấp.

Nhờ đặc tính mềm – ngọt – dễ chế biến, thăn nội trâu đặc biệt phù hợp cho các món như bít tết trâu, nướng than, áp chảo, sốt tiêu, sốt vang… Chính vì chất lượng vượt trội, thịt thăn nội luôn là phần có giá cao nhất trong các phần thịt trâu Ấn Độ và được nhiều nhà hàng, quán ăn, đầu bếp chuyên nghiệp tin tưởng lựa chọn.

Ưu điểm nổi bật của thịt thăn nội trâu Ấn Độ:

Thịt mềm, không dai, ít gân

Nhiều nạc, màu thịt đỏ tươi

Phù hợp chế biến món Âu – Á

Giá thành tiết kiệm hơn nhiều so với thăn bò Việt

​

Công ty Thực Phẩm Sạch Việt Nam chuyên phân phối thịt thăn trâu Ấn Độ nhập khẩu chính ngạch, cam kết hàng mềm ngon, chất lượng ổn định, đáp ứng nhu cầu kinh doanh và tiêu dùng.

Thông tin quy cách sản phẩm:

Trọng lượng: 18kg/thùng

Hình thức: đóng nguyên khối

Bảo quản: -18°C

 Thịt thăn nội trâu Ấn Độ là lựa chọn hoàn hảo cho nhà hàng, quán steak, bếp công nghiệp muốn nâng cao chất lượng món ăn nhưng vẫn tối ưu chi phí.