Bán Buôn Thịt Quả Mông Trâu Đông Lạnh Giá Sỉ

Thịt quả mông (đùi gọ 42) trâu Ấn Độ là phần thịt nằm ở đùi sau của con trâu, còn được gọi là thịt chân giò trâu. Phần thịt này có tỷ lệ nạc cao, xen lẫn gân, rất ít mỡ, thớ thịt chắc, phù hợp cho nhiều món ăn cần độ dai giòn tự nhiên.

Sản phẩm được đóng gói đông lạnh ở nhiệt độ -18°C, trọng lượng 3 – 5kg/túi, đóng nguyên thùng 20kg/thùng, thuận tiện cho nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.

Món ngon từ thịt quả mông trâu Ấn Độ

Thịt trâu quả mông xào sả ớt
Thịt thái mỏng, ướp sả băm, tỏi, ớt, nước mắm và chút dầu hào. Xào nhanh tay trên lửa lớn cho thịt vừa chín tới, giữ được độ mềm và gân giòn sần sật, vị đậm đà rất thích hợp cho quán nhậu và bữa cơm gia đình.