Thịt Nạm Trâu M11 Cho Bếp Ăn Công Nghiệp

Thịt nạm trâu M11 là phần thịt được lấy từ khu vực ức và bụng của con trâu, nổi bật với sự kết hợp hài hòa giữa các lớp nạc, mỡ và gân, mang đến hương vị thơm ngọt tự nhiên, giòn dai hấp dẫn sau khi chế biến.

Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Ấn Độ, cấp đông ngay sau khi chế biến và bảo quản ở -18°C, giúp giữ trọn độ tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đầy đủ giấy tờ kiểm dịch, nguồn gốc xuất xứ.

Thông Tin Sản Phẩm

• Mã sản phẩm: M11
• Xuất xứ: Ấn Độ
• Quy cách: 1 – 2kg/túi
• Đóng gói: 18 – 20kg/thùng
• Bảo quản: -18°C
• Hạn sử dụng: 12 tháng

Ưu Điểm Nổi Bật

✔ Thịt mềm ngọt, thơm tự nhiên.

✔ Gân giòn, mỡ xen kẽ vừa phải, không ngấy.

✔ Phù hợp cho nhà hàng, quán phở, quán lẩu và bếp ăn công nghiệp.

✔ Nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh.

Các Món Ngon Từ Nạm Trâu M11

• Phở nạm trâu
• Lẩu nạm trâu
• Nạm trâu sốt vang
• Nạm trâu hầm rau củ
• Nạm trâu kho gừng
• Nạm trâu xào sả ớt

Hướng Dẫn Món Nạm Trâu Xào Sả Ớt

Nguyên liệu: 500g nạm trâu M11, sả băm, tỏi, ớt, hành tím, dầu ăn và gia vị.

Cách làm:

• Thái thịt mỏng, ướp với sả, tỏi, nước mắm, hạt nêm và tiêu khoảng 20 phút.
• Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào trên lửa lớn khoảng 5–7 phút.
• Thêm ớt, đảo đều rồi tắt bếp.

Thành phẩm: Thịt nạm mềm ngọt, gân giòn, thơm mùi sả, vị cay nhẹ, rất thích hợp dùng với cơm nóng hoặc làm món nhậu.

Thịt nạm trâu M11 là lựa chọn lý tưởng cho các món phở, lẩu, kho, hầm và xào, đáp ứng nhu cầu của gia đình, nhà hàng và các cơ sở chế biến thực phẩm.