Học cách sống khỏe, sống lâu với 7 bí quyết của người Nhật

Từ trước tới nay, người Nhật Bản luôn khiến cả thế giới nể phục với cách sống hài hòa với thiên nhiên. Chẳng vậy mà Nhật Bản là một trong những quốc gia có tuổi thọ trung bình bao nhất trên thế giới. Vậy làm như thế nào để sống khỏe, sống lâu như người Nhật?

Chế độ ăn thiên về hải sản

Nhật Bản vốn dĩ là một quần đảo có đường bờ biển trải dài từ bắc xuống nam. Chính vì vậy, trữ lượng khai thác hải sản của Nhật Bản thuộc vào bậc cao nhất trên thế giới. Hải sản xuất hiện chủ yếu trong mỗi bữa cơm của người Nhật. Trung bình 55,7kg được tiêu thụ trên đầu người vào một năm.

Các nhà khoa học chỉ ra rằng, chế độ ăn thiên về hải sản sẽ giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tăng cường tâm trạng và tăng khả năng phòng trừ căn bệnh ung thư quái ác.

Rong biển

Cũng như người anh em nước láng giềng Hàn Quốc, người Nhật Bản rất ưa chuộng rong biển. Họ chế biến nhiều món ăn ngon từ lá rong biển. Theo ước tính, 100.00 tấn rong biển được tiêu thụ mỗi năm.

Hơn nữa, mỗi lá rong biển chứa từ 2-9 gam protein có tác dụng điều chỉnh mức estrogen và estriadol có thể liên quan đến nguy cơ ung thư vú.

Giải phóng năng lượng tiêu cực bằng hát, múa

Sẽ chẳng còn điều gì dễ dàng hơn bằng cách giải phóng năng lượng bằng những câu hát, điệu múa vui mắt. Những tràng vỗ tay tán thưởng từ đám đông cũng phần nào xóa tan lo âu, căng thẳng.

Chú trọng tới các thực phẩm lên men

Nếu đã từng tìm hiểu về văn hóa ẩm thực Nhật Bản thì bạn không thể không biết tới những thực phẩm lên men nổi tiếng như tương đậu nành ủ, miso, tsukemono... Theo nghiên cứu, quá trình lên men của thực phẩm sẽ tăng cường quá trình miễn dịch, thúc đẩy quá trình tiêu hóa làm việc tốt hơn.

Sống hòa mình vào thiên nhiên

Nhật Bản là quốc gia có khí hậu trong lành và đáng sống bậc nhất thế giới. Bởi bao phủ Nhật Bản hầu hết là cây xanh.

Tắm suối nước nóng

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng, lợi ích từ việc tắm suối nước nóng thường xuyên sẽ giảm triệu chứng thấp khớp tái phát, rối loạn da hay đau dây thần kinh.

Uống trà xanh mỗi ngày

Trà đạo là một trong những yếu tố làm nên văn hóa Nhật Bản. Người Nhật uống trà mỗi ngày để giảm thiểu căng thẳng. Bên cạnh đó, trong trà có những hàm lượng vi chất khiến nguy cơ mắc ung thư và tim mạch bị đẩy lùi.

Nếu là người yêu thích văn hóa ẩm thực và những món ăn tới từ xứ sở mặt trời mọc này. Vậy tại sao bạn không thử biến tấu những món ăn ngon từ rong biển cho cả gia đình cùng thưởng thức https://www.vatgia.com/home/rong+bi%E1%BB%83n.spvg